Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

РОЛЬ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА В ЭКОНОМИКЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Купить Гарантия
Код работы: 42107
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Часть дипломной
Вуз:КубГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 4702
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: СОДЕРЖАНИЕ

3 Перспективы развития предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик……………………
59
3.1 Основные направления совершенствования деятельности предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик……………………………………………………...

61
3.2 Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик……………………………………………………...

70
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………… 79
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………….. 81
   
Отрывок: 3 Перспективы развития предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик
3.1 Основные направления совершенствования деятельности предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик

«Рецепт успеха при открытии ресторана - замешанные в равных пропорциях три основных ингредиента: новаторская идея, традиции и удачные детали, которые могут быть подмечены у других…»[46]
Город Геленджик является динамично развивающимся, растущим курортом, привлекающим всё большее внимание туристов и инвесторов. Поэтому, несмотря на рассмотренные проблемы, ресторанному бизнесу Геленджика, открыты многие пути развития. В соответствии с задачами исследования мы рассмотрим актуальные возможные перспективы развития этой весомой составляющей экономики города.
В целом, рынок общественного питания курорта определённо будет следовать за общемировыми и Российскими тенденциями развития отрасли. Говоря о более конкретных перспективах ресторанного бизнеса Геленджика, стоит отметить следующие:
1) Франчайзинг;
2) Кейтеринг;
3) Организация сетей общественного питания;
4) Организация ресторанного бизнеса на трассах.
Открытие собственного ресторана или кафе - дело сложное и ответственное. Большинству начинающих в области ресторанного бизнеса достаточно тяжело разобраться и сделать все без ошибок, с первого раза. Только на анализ рынка и написание бизнес-плана уходит несколько месяцев. Отсюда сложность экономических расчетов. Необходимо оценить рентабельность каждого блюда, интенсивность потока клиентов, продумать форму обслуживания и прочее. Причем бизнес-планы для ресторана и кафе быстрого питания будут совершенно разным. Иногда на организацию собственного дела тратятся годы и сотни тысяч долларов, но и через два года после открытия ресторан остается убыточным. И только самые стойкие, в итоге, становятся победителями.[...]

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: . Информационное обеспечение органов исполнительной власти. 2. Системы электронных платежей в деятельности муниципального образования Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АГАУ
Просмотры: 7959
Тема: Особенности воспитания силовых способностей школьников 10-12 лет в спортивной секции погреко-римской борьбе в организации дополнительного образования Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 4669
Тема: Основные направления совершенствования процессов образования и применения прибыли на предприятии Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: СПбУУЭ
Просмотры: 9590
Тема: 1. Общая характеристика экономики как науки и ее значение для сотрудника органов безопасности, 2. Анализ особенностей действия законов рыночного ценообразования на рынке военной продукции Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: КГТУ
Просмотры: 9550
Тема: ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ ЦЕЛЕВЫХ ПРОГРАММ ПО КАПИТАЛЬНОМУ СТРОИТЕЛЬСТВУ И РЕКОНСТРУКЦИИ ОБЪЕТОВ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАНИЯХ Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 5538
Тема: Погодные» и производные: общая характеристика, структура, особенности ценообразования Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ВЗФИ
Просмотры: 13306

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »